东白春芽属于什么茶种(东白春芽茶叶多少一斤)

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东白春芽茶的泡法

东白春芽茶是一种优质的绿茶,以下是它的泡法:

1.准备好所需的材料,包括东白春芽茶、开水、茶具(最好是玻璃茶壶)和茶杯。

2.首先,将适量的东白春芽茶放入茶壶中,一般来说,每杯茶需要大约2克茶叶。

3.然后,烧开水,让它冷却到约80-85度的温度。水温不要太高,以免烫伤茶叶,导致茶汤苦涩。

4.接下来,将热水倒入茶壶,覆盖茶叶。刚开始的时候,可以稍微晃动茶壶,让茶叶均匀混合。

5.然后,等待约1分钟的时间。这个时间可以根据个人口味调整,如果喜欢浓茶,可以稍微延长泡茶时间;如果喜欢清淡的口感,可以缩短泡茶时间。

6.最后,倒出茶汤到茶杯中即可饮用。为了更好地品尝茶的香气和口感,建议用闻茶杯先闻一闻茶香,再慢慢品味。

注意事项:

-泡茶时使用的水最好是纯净水或矿泉水,以免影响茶的口感和茶叶的颜色。

-如果茶壶中有残留的茶叶,建议及时清洗干净,以免影响下次泡茶的口感。

-可以根据个人口味添加适量的蜂蜜、柠檬、薄荷叶等调味品,增添茶的风味。

-东白春芽茶具有较高的含茶多酚和咖啡因含量,不宜饮用过多,尤其是在晚上,以免影响睡眠质量。

东白春芽的茶叶简介

东白春芽在清明到谷雨之间采制。一般是中低山茶园先开采,高山茶园稍后采。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘,芽叶长度不超过3厘米。东白春芽加工工艺分摊放、杀青、炒揉、初烘、复烘等工序。采下的鲜叶经拣剔后摊放,时间视天气、湿度和鲜叶情况而定。

溪漳有清流激湍,山间多茂林修竹,采茶季节,茶园周围遍地山花争妍。山中终年气候温和,年平均气温16℃,年降水量1600毫米。茶园多为高山草甸土,土层深厚,土壤肥沃,有机质含量丰富。茶树芽叶肥壮,内含物质丰富。该茶在唐代已负盛名。外形自然弯曲,芽叶硕壮,色泽嫩绿,银毫明显;汤色清澈,叶底嫩黄匀齐,香气清爽,滋味鲜醇。民国时期产制中断。新中国建立后,于1979年恢复生产。曾荣获浙江省名茶优质奖。

春芽茶属于什么茶

东白春芽是一种茶叶,亦称婺州东白、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。那么,东白春芽属于什么茶?下面一起来了解看看。

东白春芽属于什么茶?

东白春芽是一款名优绿茶,有着十分悠久的历史,品质也极佳,在隋唐时期就可以看到有关其的记载了。

东白春芽要保证其优良的品质,采摘时间上都是有要求的,其一般是在春茶采摘的时间段,一般在清明至谷雨之间,因此此茶称为春芽茶。开始采制的时候先采摘的是降低海拔山区的茶叶,之后采摘高山之上的茶叶进行茶叶的制作。

东白春芽不仅在采摘时间上有严格要求,采摘标准和制作工艺上都是有讲究的。那么其采制标准为刚刚长成的一芽一二叶,经过摊放、杀青、炒揉、初烘、复烘等工序制作而成。制作出来的茶叶外形卷曲,茶叶嫩绿鲜亮,茶叶上面的毫毛清晰可见,叶芽看起来十分的肥硕粗壮。冲泡后的茶汤清澈透亮,茶汤闻起来香气十足,品饮起来味道十分的鲜醇爽口。

东白春芽产地介绍

东白春芽因产于东阳最高峰---海拔1193.6米的东白山,故名。据古籍记载,东白茶在唐代即闻名于世,至明代则列为贡品。东白茶有东白毛尖、东白春芽、东白顶芽三个不同名号。它们的共同特色是:芽叶肥壮,芽毫显露,色泽嫩翠,滋味鲜醇,香气清新,叶底黄嫩匀齐,汤色清澈明净。春芽绿叶镶金边,带兰花香;顶芽叶形挺秀,茸毛明显,伴有兰花香,回味持久。东白春芽经生化分析,内质可与西湖龙井相媲美,1989年被授予“浙江省一类名茶”称号,东白顶芽曾获省名茶优质奖状。

产于浙江省东阳市东白山和大盆山一带。据李肇所撰《国史补》记载,唐时已把此茶列为名茶之一。茶的特色是:茶叶饱满,色泽嫩绿,芽毫明显,滋味鲜醇,香气爽口。

东阳东白山,位于会稽山南端,主峰太白尖,海拔1195米,茶园多辟在山腰之间、离山顶200~300米的坡地。这里林木葱郁,兰花争艳,春、夏时,常有雷雨和夜雨,东白夜雨与巴山夜雨齐名。这里所产茶叶,茶芽粗壮,氨基酸含量特别高。

东白春芽是什么茶

1、东白春芽茶亦称婺州东白、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。东白山位于东阳之东北,与诸暨、嵊州接壤。群山峰峦起伏,崇峻崔巍,山上终年绕雾,峻岭平川时隐时现。

2、隋开皇九年(589)设置婺州,唐改名东阳郡,宋称婺州东阳郡(治今浙江金华),故历史上东白茶,有“婺州东白”和“东阳东白”之称。

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